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Une tendre pâte sablée, garnie d'une ganache chocolat noir et caramel et nappée d'un glaçage au citron

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une pâte sablée noisette tonka, une ganache noir 66% constellée de perles craquantes, une mousse chocolat au lait noisette, un glaçage cacao et des noix enrobées de chocolat pour la déco...un petit plaisir gustatif

Recette classique des éclairs au chocolat, avec une crème au chocolat noir bien corsée. La recette utilise un chocolat Valrhona à 80% en ganache associée à de la crème pâtissière. La réalisation de la pâte à choux est bien détaillée dans cette recette en pas à pas

La recette du merveilleux au chocolat de Yann couvreur. Il se compose de meringues françaises, d'un cœur à la pâte de noisette, d'une ganache montée au chocolat au lait et d'un glaçage miroir au chocolat noir.

De délicieux macarons au chocolat noir, avec un coeur coulant au caramel beurre salé pour encore plus de gourmandise !

Du chocolat noir intense et une douce meringue dans cette tarte gourmande !

Une bûche délicieuse façon Oreos, aux doux parfums de chocolat noir, chocolat blanc et vanille.

Une tarte ultra chocolat grâce à sa pâte au cacao et une ganache au chocolat noir !