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Des tozzetti un peu revisité, zeste de citron confit :-) Une recette italienne qui rappelle les croquets aux amandes.

En cette période de Carnaval, mon esprit est en ébullition : j’adore préparer d’adorables petits desserts ! Cette fois, j’ai eu l’idée de faire ces biscuits fanions, à accrocher en guirlande. Avec leurs jolies couleurs pastels, ces petits gâteaux croquants apporteront une super touche gourmande à votre déco de Carnaval ✨ J’ai choisi de les aromatiser avec du rhum, mais vous pouvez le remplacer par de la fleur d’oranger, du jus de citron ou de la liqueur fruitée. PS : pensez à ces biscuits fanions pour un goûter d’anniversaire, les enfants seront émerveillés 😉

Une façon de réinventer le gâteau aux pommes :-)

Intéressé par la réalisation d'une recette de gâteau pâtissier chocolat et poires ? Suivez cette recette de chocolat et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Des petits gâteaux ultra simples à faire, sans oeufs, pour les gourmands allergiques, à décliner à l'infini.

Pour un goûter en famille sain et gourmand.

Si comme moi, vous êtes allé cueillir des mûres, voilà une belle recette. Sinon, vous pouvez la faire avec un autre coulis, voire avec une confiture. De jolis matins en perspective !

Ces petits gâteaux sont composés d'une dacquoise noisette, d'un insert de crémeux praliné, d'une onctueuse mousse au chocolat à base de sabayon et pour le décor, un glaçage miroir noir marbré de doré.

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : un gâteau sablé fourré au Nutella pour le goûter des grands et des petits...