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Un fraisier façon Yann Couvreur, un hommage à la fraise dans un fraisier lèger et gourmand. Les convives seront épatés devant un tel fraisier.

Une recette pas à pas avec une délicieuse génoise et une mousseline onctueuse

Une envie de dessert aux fraises ? voici une recette idéale pour finir un repas de fête en beauté

Un merveilleux fraisier, une crème légère, des fruits gorgés de soleil, une décoration hors du commun. Et pourtant, rien de bien compliqué. Une recette à réaliser pour régaler toute la famille. C'est bientôt la fête des mères... pourquoi pas un excellent fraisier pour une journée exceptionnelle ?

Un dessert léger et gourmand pour terminer le repas tout en douceur.

On peut revisiter le classique de la pâtisserie française avec une mousse de fromage blanc. C'est délicieux!

Mi-fraisier, mi-tiramisu, cet entremet est un vrai délice, parfait pour savourer de délicieuses fraises de saison !

Un fraisier léger et très parfumé

C'est la base, pour énormément de dessert. Moi, personnellement, je pourrais la dévorer nature. Elle peut servir, pour des roulés, vous pouvez la couper en 2 et la garnir de crème pâtissière. Des bûches de noël, etc.. Le petit bonus, c'est la version simplifié de la génoise. La plus utilisé, c'est celle, qu'on prépare au bain-marie. Mais, celle là, on peux la faire, sans trop de pratique en cuisine. Testez là, vous aurez que des compliments.