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La juste cuisson des tournedos de boeuf

L'autruche est l'une des viandes les plus basses en calorie. Tendre à souhait, ce rôti détronera le rosbeef à votre table de fête. c'est excellent avec une sauce aux airelles. Accompagnez cette fabuleuse viande d’un gratin dauphinois, d’une simple salade verte, de pâtes fraîches ou d’une galette de maïs.

Voilà ce que je vous propose : quelques asperges, une bonne viande, une sauce qui me faisait envie depuis longtemps (oui j’adore le riesling) et des patates douces pour la touche un peu originale. Facile à faire et succulent, vos invités seront ravis.

Un jolie tarte acidulée pour entrer en douceur dnas l'automne. La dernière tarte fraise-rhubarbe de l’année et quelques réflexions en matière d’alimentation – Madeleines & Plumes d'autruche

Des pavés d’autruche sauce au Dukkah, couscous épicé, betteraves au roux. Original, gourmand, un voyage gourmand pour les papilles

À la recherche d'une recette de canneberge pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Une recette de sauce facile à faire et qui accompagne à merveille le bœuf, le cheval et des viandes un peu plus originales comme l'autruche...

Ne passez pas à côté de cette recette de plat principal qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.