Recherche

Non ce n'est pas un clafoutis , un clafoutis ce n'est qu'aux cerises ^^ , mais c'est tout aussi bon , et très frais grâce à la petite touche spécial de menthe infusée dans la crème

Dans cette version de clafoutis, en plus de la saveur typée de la farine de châtaigne, on retrouve le goût de la myrtille si caractéristique à la fois légèrement sucré et acidulé. J’imagine sans mal que ce clafoutis ne peut qu’être des plus savoureux et gourmand préparé avec des myrtilles sauvages. Ceci dit, si vous êtes bec sucré je vous conseille d’augmenter un chouilla la quantité de sucre.

Un clafoutis léger, à base de yaourt grec et avec très peu de farine. Je l'ai préparé la veille afin de le laisser bien refroidir au réfrigérateur toute la nuit.

Les intolérants ont, aussi le droit à leur clafoutis :sans gluten et sans lactose.

Le clafoutis, un classique de la pâtisserie française qui peut être fait avec plein de fruits différents, à adapter selon les saisons, le plus traditionnel étant le clafoutis aux cerises. Essayez cette version aux poires et myrtilles, un dessert automnale très gourmand !

un clafoutis léger avec des myrtilles fraiches ou surgelées

Un bon petit clafoutis aux myrtilles tout léger à la crème de coco. IG bas.

Un doux clafoutis aux saveurs de Provence avec des myrtilles

A réaliser avec des myrtilles fraîches ou surgelées, ce clafoutis original et coloré ravira les papilles des petits et des grands pour le goûter ou le dessert