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Clafoutis sucré aux myrtilles et à la farine de châtaigne
Clafoutis sucré aux myrtilles et à la farine de châtaigne

Clafoutis aux myrtilles et à la farine de châtaigne

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Dans cette version de clafoutis, en plus de la saveur typée de la farine de châtaigne, on retrouve le goût de la myrtille si caractéristique à la fois légèrement sucré et acidulé. J’imagine sans mal que ce clafoutis ne peut qu’être des plus savoureux et gourmand préparé avec des myrtilles sauvages. Ceci dit, si vous êtes bec sucré je vous conseille d’augmenter un chouilla la quantité de sucre.

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Recette ajoutée le 10/06/22  -  Mise à jour le  14/04/23 .

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