Aujourd’hui je vous propose un cocktail charentais à base de Pineau des Charentes et de cognac, un cocktail old fashioned à consommer impérativement frais.
Boisson préférée de John Lennon, Ringo Starr et Harry Nilsson. John Lennon le voyait comme un milkshake. Ce cocktail a été crée sur la base du Alexander, dont le Cognac remplace le Gin, et la crème de cacao brun remplace la crème de cacao blanc.
Le Grand Marnier, avec ses notes d'orange et la chaleur du cognac, apporte une touche originale et une complexité de saveurs au classique cocktail Old Fashioned
Recette rapide et efficace du Parisian Sour, un cocktail à base de cognac, jus de citron jaune, orange, et sirop de cannes, au shaker ! Pour un apéro qui change !
Recette du cocktail Ibérie, sur une base de cognac avec sirop de fraise, anisette, citron et une pointe de bitter. Ici dans un twist avec un peu de basilic.
Un cocktail assez simple qui date de 1860! Invention d'un certain Santini à la Nouvelle-Orléans. Nouveauté de l'époque: l'utilisation d'agrumes dans les cocktails.