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Comme vous le savez sans doute, je suis toujours à la recherche d'une nouvelle façon de me régaler avec des endives. Cette fois, j'ai testé sous forme de croque-monsieur, et j'ai beaucoup aimé car les endives apportent du moelleux à ce croque-monsieur.

Recette familiale.

Une recette très sympa pour l'apéro avec ses 16 petits carrés ou 4 gros croques pour un bon repas accompagné d'une salade.

Une recette de pain de mie moelleux facile et rapide à faire. Un pain de mie pour les toasts, croque-monsieur et tartines

Recette moelleuse des croque-monsieur traditionnelles à la béchamel gratinés au four.

Ce croque monsieur est hyper moelleux et goûteux

Ce croque monsieur est vraiment très gourmand et hyper moelleux.

Ce sandwich a été créé dans les années 30 par des soldats américains revenant du front européen. Ils ont ramené dans leurs valises notre célèbre sandwich français, le croque-monsieur, qu'ils ont un peu modifié pour le mettre à la mode américaine.

Deux versions sont les plus répandues, mais il existe de nombreuses variantes.
- Celle du croque-monsieur façon pain perdu
- Celle du croque-monsieur enrobé de panure, servi traditionnellement lors du déjeuner ou d'un brunch.

Résultat, on obtient un croque-monsieur très moelleux (pas détrempé du tout)

Un classique de la gastronomie française revisité aux saveurs de l'Italie : un croque monsieur croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, au four sans béchamel. Super gourmand, il est garni de fromages coulants, de jambon de Parme et de Pesto de basilic. Croyez-moi, il est aussi express que savoureux !