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Sandwich américain Monte-Cristo
Sandwich américain Monte-Cristo

Sandwich Monte-Cristo

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 6 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ce sandwich a été créé dans les années 30 par des soldats américains revenant du front européen. Ils ont ramené dans leurs valises notre célèbre sandwich français, le croque-monsieur, qu'ils ont un peu modifié pour le mettre à la mode américaine.

Deux versions sont les plus répandues, mais il existe de nombreuses variantes.
- Celle du croque-monsieur façon pain perdu
- Celle du croque-monsieur enrobé de panure, servi traditionnellement lors du déjeuner ou d'un brunch.

Résultat, on obtient un croque-monsieur très moelleux et pas détrempé du tout.

Voir la recette
Publié le 27 août 2023 à 15h52, Modifié le 12 novembre 2025 à 15h09

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