Des idées de recettes d'été et printemps pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Découvrez la tarte aux fraises croustillante de Nina Métayer en pas à pas : une recette ultra gourmande et à la portée de tous composée d'un sablé reconstitué à la noisette, d'une chantilly mascarpone et de fraises fraîches.
Encore un dessert super facile et rapide qui ravira les papilles du plus grand nombre !
Un tiramisu original sans oeuf pour plaire à tous avec de bonnes fraises et de délicieux petits speculoos.
De délicieuses petites bouchées fondantes au chocolat et aux framboises pour se régaler sans culpabiliser !
Ou comment utiliser une petite betterave pour remplacer la matière grasse 😛
Dolma ou dolmet sardines façon bien de chez nous, un plat ou tajine de boulettes de kefta sardines mijotées dans de la sauce de tomates fraîches; un mijoté de printemps et d'été par excellence accompagné de pain maison et de salade verte tout simplement, parfois maman ajoutait des frites ) côté pour faire manger mes frères.
Il est dit dans notre tradition culinaire, qu'à ramadan, il est souhaité dans la mesure du possible, de consommer tous les produits de la terre et de la mer.
Le dessert parfait pour satisfaire les papilles de toute la famille 🙂
Ou comment pimper une délicieuse tarte au citron meringuée avec quelques fraises gariguettes ! Encore une fois une recette abordable à tous, vraiment facile, inratable et surtout plutôt rapide !! :D
La délicieuse recette du gâteau aux pommes qui détrônera les meilleurs gâteaux que vous avez goûtés et qui surtout, m'a réconcilié avec la cannelle... Avec le petit croustillant Speculoos qui fait la différence.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de brocoli pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Faites mariner vos poissons, crustacés et viandes blanches avant leur cuisson barbecue ou à la plancha. Cette macération rapide au vin blanc, citron, huile d'olive et sauge apportera des saveurs inégalées, gourmandes en un minimum de temps.
Avez-vous envie de préparer une recette de salade de patate douce crue ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine en couleurs et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Une petite salade estivale bien fraîche qui ravira les papilles des plus gourmands d'entre vous !
Une recette de la crème pâtissière inratable et facile à faire. Une crème pâtissière maison pour réaliser vos pâtisseries (choux, mille-feuilles)
Une recette traditionnelle de petits pâtés Lorrains. Ils sont gourmands et vont ravir vos invités comme entrée chaude ou plat principal
Cette recette de foie de veau et sa purée de patates douces est originale. Le goût sucré de la patate douce se marie bien avec le foie de veau.
Cette recette de cake aux griottes est très moelleux et rapide à faire. Un gâteau aux cerises parfait au petit déjeuner, au goûter ou en dessert.
Un gâteau très moelleux au Thermomix. Vous avez des bananes trop mûres ? Ne les jetez pas, faites ce cake !
Recette de poireaux vinaigrette cuits à la vapeur en autocuiseur. Une entrée froide saine et végétarienne
Une recette de feuilletés pesto rosso au gruyère pour recevoir vos amis lors d'un apéritif dinatoire. Facile, rapide et excellent !
Une recette de massepain ou pâte d'amandes qui vous servira pour vos gâteaux et pâtisseries. A base de poudre d'amande, ce massepain est excellent
Une recette de gambas flambées au cognac parfaite pour un repas de Noël ou pour la Saint Valentin. Une recette de crevettes très goûteuse
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