Cannelés et etorki : toutes nos recettes

Les cannelés, une spécialité de Bordeaux unique. Photo par fred_v

Le cannelé est une spécialité bordelaise. Un petit gâteau à pâte molle à l'intérieur et craquante et caramélisée à l'extérieur. Il est généralement parfumé au rhum.

Comme souvent en pâtisserie, des variantes de cette petite gourmandise existent et peut-être craquerez-vous pour des cannelés au chocolat, en taille normale ou mini, à moins que la version salée ne vous intrigue encore plus ?

Toutes les recettes de cannelés et Etorki des Gourmets

Des idées de recettes de cannelés et Etorki pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Minis canelés au chorizo

Jackie

Des minis canelés au chorizo, tout simplement délicieux pour un apéritif gourmand et original. Une version salée qui est toujours très appréciée et ce ne sont pas mes invités de samedi soir qui diront le contraire.