Craquez pour nos recettes gourmandes d'amuse-bouches

Les amuse-gueules ou amuse-bouches, indispensables à l'apéritif ou pour un cocktail. Photo par cyp102

L'amuse-bouche appelé aussi mise en bouche doit susciter l'envie et fondre dans la bouche sans couper l'appétit. Ses formes varient suivant son nom. Canapés, toasts, petits fours et depuis ces dernières années verrines, l'amuse-bouche est convivial. Il invite à faire la fête, qu'elle soit familiale ou professionnelle.

L'amuse-bouche est sujet à toutes les fantaisies et différentes saveurs sont mariées avec succès. Les légumes côtoient les viandes, les feuilletés offrent des surprises, les poissons nagent dans les verrines, accompagnés de crudités ou de sauce.

Meilleures recettes d'amuse-bouches et de cumin des Gourmets

Des idées de recettes d'amuse-bouches et de cumin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bouchées de raisin au fromage

Ma Cuisine et Vous

Au Petit Billy, parfait pour un apéritif entre amis.

Crème de carotte au cumin et Chantilly au brie

Comme Une Envie de Douceur

Ces verrines sont hyper simples à faire, les carottes sont cuites à l’anglaise puis mixées avec un peu de crème pour avoir une texture onctueuse, j’ai ajouté un peu de cumin pour obtenir un parfum agréable.

Cette crème est servie froide avec sa chantilly au brie, bien fondante et gourmande, elle ne sent pas trop fort le fromage. Par dessus j’ai ajouté une chips de bacon, vous pourrez en mettre plus, le petit côté croustillant est très agréable. Ou vous pourrez également l’omettre pour une version végé.

Tempura d'oignons rouges

Bistro de Jenna

De délicieux tempuras d'oignons rouges à grignoter à l'heure de l'apéritif. Pensez à en faire une belle quantité car ces gourmandises partent vite ! Avant de servir, saupoudrez de baies roses du moulin, de piment fort et de cumin pour une véritable explosion de saveurs en bouche.

Dernières recettes d'amuse-bouches et de cumin par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'amuse-bouches et de cumin qui changent !

Toasts chèvre miel

The Best Recipes

Recette de toast chèvre miel chaud facile et rapide pour un apéro. Le mélange fromage de chèvre et sucré est toujours une réussite gustative ! Délicieux !

Verrines courgettes et cumin à la crème de parmesan

My Parisian Kitchen

Pour de jolies petites verrines à l'apéritif : des courgettes presque confites aromatisées au cumin et une crème de parmesan.

Tartelettes aux carottes, béchamel et cumin

Bistro de Jenna

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'amuse-bouches pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Tapenade poivrons rouges et jaunes

chezcachou

Recette réalisée au Companion mais vous pouvez la mixer dans un robot classique.

Tuiles Orientales aux Carottes et Cumin

Certi'Ferme

Intéressé par la réalisation d'une recette de tuiles orientales aux carottes et cumin ? Suivez cette recette d'amuse-bouches et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Palets aux Carottes et au Cumin

Certi'Ferme

Envie de goûter à la recette de palets aux carottes et au cumin ? Cette recette de palets est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Cappuccino Glacé Carottes et Cumin

Certi'Ferme

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cumin pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Biscuits Salés au Cumin, Nigelle et Manchego , sans PLV et sans Blé

Certi'Ferme

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de salé pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Cuillères apéritives à la carotte, cumin et fromage frais

Amandine Cooking

Ne passez pas à côté de cette recette de fromage frais qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

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Blinis sarrasin poutargue et beurre citron

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Ces blinis sarrasin poutargue et beurre citron sont simples à réaliser. Si vous n’êtes pas familier de la poutargue, sachez que ce sont des oeufs de mulet salés, séchés et vendus enrobés de cire, un produit d’exception qu’il est intéressant de goûter.