Craquez pour nos recettes gourmandes d'amuse-bouches

Les amuse-gueules ou amuse-bouches, indispensables à l'apéritif ou pour un cocktail. Photo par cyp102

L'amuse-bouche appelé aussi mise en bouche doit susciter l'envie et fondre dans la bouche sans couper l'appétit. Ses formes varient suivant son nom. Canapés, toasts, petits fours et depuis ces dernières années verrines, l'amuse-bouche est convivial. Il invite à faire la fête, qu'elle soit familiale ou professionnelle.

L'amuse-bouche est sujet à toutes les fantaisies et différentes saveurs sont mariées avec succès. Les légumes côtoient les viandes, les feuilletés offrent des surprises, les poissons nagent dans les verrines, accompagnés de crudités ou de sauce.

Meilleures recettes d'amuse-bouches et de roulé des Gourmets

Des idées de recettes d'amuse-bouches et de roulé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Amuse-bouches au saumon fumé

gourmandiseassia

Des tortillas, du saumon fumé, des feuilles végétales de laitue, épinards ou autres, du fromage et le tour est joué. Le petit plus ici c’est le chia qui vient parsemer les mini roulés pour apporter du visuel et du croquant.

Dernières recettes d'amuse-bouches et de roulé par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'amuse-bouches et de roulé qui changent !

Roulé aux épinards, saumon et Boursin

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Ce roulé a eu beaucoup de succès !

Pain nuage roulé à la ricotta et au concombre

chezcachou

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette de pain nuage. Cette fois-ci il est roulé à la ricotta et au concombre.

Roulés apéritifs jambon-fromage-sarrasin

MesGougèresAuxEpinards

Pour les fêtes, c'est pratique d'avoir des idées de petites bouchées plus rapides à faire. Voici donc les roulés apéritifs jambon-fromage-sarrasin !

Roulades concombre - carotte au riz et crevettes

Ma cuisine au fil de mes idées

Envie de goûter à la recette de roulades concombre - carotte au riz et crevettes ? Cette recette de roulé est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

apéritifs roulés au surimi,oeufs mimosa et fromage frais

Sarah

apéritif facile

Roulé Tomate et Fromage Frais Maison

Certi'Ferme

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de fromage pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Roulés de Viande des Grisons au Chèvre Frais et Herbes

Certi'Ferme

Intéressé par la réalisation d'une recette de roulés de viande des grisons au chèvre frais et herbes ? Suivez cette recette de viande des Grisons et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Roulés de Saumon Fumé

Certi'Ferme

Ne passez pas à côté de cette recette d'amuse-bouches qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Roulés de Poulet à la Tapenade Maison

Certi'Ferme

Avez-vous envie de préparer une recette de roulés de poulet à la tapenade maison ? Cuisinez en suivant cette recette de tapenade et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

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L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

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Amuse-bouches de noël

Cuillères

Mises en bouche

Toast

Verrines

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Blinis sarrasin poutargue et beurre citron

Turbigo Gourmandises

Ces blinis sarrasin poutargue et beurre citron sont simples à réaliser. Si vous n’êtes pas familier de la poutargue, sachez que ce sont des oeufs de mulet salés, séchés et vendus enrobés de cire, un produit d’exception qu’il est intéressant de goûter.