Des idées de recettes d'aromates et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une explosion de saveurs qui saura séduire vos convives. Quelle que soit la garniture, les ballottines de volaille sont bien moelleuses et surtout permettent une belle présentation à l'assiette. Et le plaisir des yeux ça compte aussi.
Comment préparer un court bouillon savoureux pour Merlu. explications des légumes et aromates nécessaire pour obtenir un bon court bouillon pour poison (Merlu ce jour)
Une recette traditionnelle du sud de la France.
Un plat complet et familial, à accompagner de salade verte
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