Des idées de recettes d'aubergines et légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Réalisée avec de bons produits locaux, ce n’est que du bonheur !
Un petit couscous d'été à l'agneau , aubergines, courgettes , carottes et tomates de maman que l'on dégustait sous la treille !!!
Aujourd'hui je vous propose un plat complet, équilibré et savoureux, préparé avec un minimum d'efforts et de vaisselle. Viande, légumes, sauce - le tout dans un seul plat.
Si vous aimez les poêlées, vous allez aimer notre poêlée rapide et simple avec seulement trois ingrédients : aubergine, de haricots verts et d'oignon.
En cuisine avec cette belle idée de recette de torti aux légumes confits et sardines..
Un plat qui fait la part belle aux légumes de saison
En cuisine avec cette belle idée de recette de légumes à la provençale au cookéo.
Une recette légère et healthy extraite du livre les cuisines du monde.
Parfait pour les petits apéros avec du pain frais. C’est léger, c’est bon gustativement et pour votre santé et c’est bien de saison.
Les boulettes d'aubergines frites sont une recette classique du sud de l'Italie, aromatisée au basilic, à l'ail et au parmesan.
Recette de pâtes toute simple avec vos légumes d'été.
Une salade complète pour profiter des légumes de saison. Le riz remplace le pain.
Dépêchez vous de faire cette recette pour profiter des aubergines locales de plein champ qui ne vont pas tarder à quitter les étals.
Cette recette d'aubergines en éventail a beaucoup circulé sur les blogs ces derniers mois. Une bonne occasion de manger de bons légumes d'été.
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