Des idées de recettes d'aubergines et tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une tarte soleil à la ratatouille : les saveurs provençales pour profiter des dernières courgettes et tomates.
Aubergines farcies végétariennes : une recette turque. Les aubergines sont farcies avec des légumes : tomate, oignon, ail, épices, herbes aromatiques.
L'aubergine, c'est toujours du bonheur.
Crumble aux légumes d'été!
Une salade complète pour profiter pleinement des légumes d'été que vous trouvez actuellement sur les étals.
Une recette colorée, estivale et très goûteuse !
La caponata est une délicieuse entrée Sicilienne,
gorgée de soleil,de saveurs et de parfums .
Un véritable délice !
Une jolie soupe aux accents méditerranéens
La ratatouille plat vedette et typique de la Provence que l’on peut savourer chaude ou froide. C’est la recette incontournable du Sud de la France.
Recette de gratin d'aubergine et de tomate très savoureux.
Une recette pour faire manger des légumes aux enfants.
Une quiche estivale qui se mangera aussi chaude que froide!
Que faire avec de grosses courgettes ? Des courgettes farcies à la farce fondante et onctueuse !
Une tarte de saison avec des légumes qui sentent bon l'été
Une salade d'aubergines cuites au four colorée,fraîche,croquante et très parfumée
Des pâtes, de l'opéra et une légende. A ma sauce, en fonction de mon placard...
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