Recettes avec des aubergines, la star des moussakas mais pas seulement ! – Page 106

La recette provençale du printemps : le caviar d'aubergine...

Gourmandise et saveurs réunies dans ce croque monsieur revisité !

Une salade parfumée pour les beaux jours.

un véritable délice pour toute la famille

de délicates aubergines dans une sauce crémeuse et parfumée

Une recette originale de pâtes avec une sauce aux aubergines, espadon, câpres, olives et pignons

Une recette assez simple mais un résultat incroyablement fondant et parfumé.

Des lasagnes estivales modulables, selon les envies !

Salade d'aubergine en purée

L'Orzo...les titites papâtes en foforme de graingrains de ririz ! Vous connaissez ? Accompagnez-les de légumes confits et la tour est joué.

Une recette inspirée des aubergines à la japonaise "dengaku", rapide et très savoureuse.

Un plat d'aubergine qui vous fera voyager

Une jolie soupe aux accents méditerranéens

Potage aux derniers senteurs d'été.

Du veau doré et mijoté aux bons légumes du soleil !

Une recette Grecque qui associe des ingrédients qui ne se côtoient pas si souvent: coings acidulés, aubergines fondantes et patates douces sucrées.

Un apéro léger et parfumé

Une poêlée minimaliste pour le dîner. Parfait avec une salade !

La ratatouille plat vedette et typique de la Provence que l’on peut savourer chaude ou froide. C’est la recette incontournable du Sud de la France.

De délicieuses boulettes végétales, moelleuses et savoureuses parfumées à l'aubergine.