Dernières recettes d'aubergines - Page 25

Un peu différent de la ratatouille, la bohémienne est un délicieux confit d’aubergines aux saveurs de Provence.

Réalisée en un éclair et surtout extra light car sans huile d’olive, cette délicieuse sauce accompagnera à merveille vos viandes, poissons, pâtes... Recette expliquée pas à pas en photos

En cuisine avec cette belle idée de recette de sans oeufs !

Avec les œufs et le fromage, ce plat s’avère complet et sera parfait pour un repas léger.

Lorsque je pense à la moussaka, je retourne en enfance alors que nous allions manger en famille dans les restos grecs de Montréal. La moussaka est un plat grec à base d’aubergines, de viande hachée, de tomates et d’épices, gratiné au four avec une sauce béchamel crémeuse.

Il en existe de nombreuses versions, plus ou moins longues à préparer. J’ai essayer des versions de toutes longueur, et pour le résultat recherché, j’ai préféré vous présenter celle-ci, question de ne pas vous décourager, d’autant plus qu’elle est délicieuse, spécialement lorsqu’on la réchauffe le lendemain, les saveurs s’étant complexifiées. Elle se prépare assez rapidement, le plus long étant la cuisson au four.

Envie de goûter à la recette de caviar d'aubergine ? Cette recette de caviar d'aubergines est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Vous cherchez une recette d'origan ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Vous cherchez une recette de potage ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de pizza sucrée salée aux graines de chanvre aubergine et chèvre frais magret fumé miel et confiture de figues ? Préparez cette recette de magret fumé et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !