Des idées de recettes d'automne et été pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette de rhum arrangé exotique à base de poire et safran. Recette à faire soi-même et parfaite pour un apéritif entre amis
Envie de changer un peu des accompagnements traditionnels? Pourquoi ne pas faire des roses de pommes de terre ? C'est simple et ultra simple !
Envie de Compote de pommes et mirabelles ? Découvrez cette recette de compote et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Petit quiche rehaussée de quelques brins de menthe et d’une jolie couche de Fourme de Montbrison AOP ; encore une recette facile, rapide et pour le moins originale
Une salade fraîche et rapide ! À adapter au fil des saisons et de ce que vous avez à disposition 🙂
Voilà un plat relativement simple à condition de trouver des cèpes. Vous pouvez aussi mettre d'autres champignons
Cette recette pleine de saveurs est parfaite pour profiter des derniers jours d'été.
Un plat très sympa que vous proposez ainsi ou en mode végétarien (sans jambon). J’ai mis de la ricotta mais vous pouvez utiliser de la crème fraiche aussi, qui est plus calorique.
J’ai bien aimé ce mariage très sain de légumes avec une semoule complète et des sardines.
une recette facile qui plaira à l’apéro, lors d’un buffet ou d’une petite dinette.
Encore une salade complète. Je ne sais pas vous, mais moi, je ne mangerais que cela en ce moment si je m’écoutais !
La peau des poivrons n’est pas très digeste. Aussi, mieux vaut l’enlever. Vous pouvez soit peler les poivrons crus, soit les faire griller. C’est encore meilleur.
J’ai utilisé un riz de type basmati mais vous pouvez aussi mettre un carnaroli qui vous rapprochera du risotto
Si vous voulez faire cette recette, commandez peut-être la viande chez votre charcutier car on n’en trouve pas toujours.
Un apéro léger et facile à réaliser. Vous pouvez aussi le faire avec des rondelles de concombre ou prendre du thon à la place des sardines.
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