Des idées de recettes de bavarois et mousse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
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Un gâteau gourmand et tout en légèreté composé d’une délicieuse mousse de fraises sur un biscuit moelleux aux amandes.
Un bon gâteau qui fait plaisir. En utilisant la farine de riz, il devient sans gluten.
L’agar-agar remplace la gélatine par une poudre naturelle gélifiante à base d’algue .
Un délicieux bavarois oréo citron, léger , fait maison pour le dessert de ramadan 2020
C'est un dessert très frais et très léger. Parfait après le repas !
Voici une recette gourmande, qui demande un peu de travail, mais le résultat vaut le détour : un bavarois aux fruits rouges et spéculoos...je vous laisse apprécier.
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