Des idées de recettes de betterave et oeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
De délicieuses petites bouchées fondantes au chocolat et aux framboises pour se régaler sans culpabiliser !
Ou comment utiliser une petite betterave pour remplacer la matière grasse 😛
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'oeuf pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Les betteraves que j'achète ont toujours de superbes fanes que je ne peux pas me décider à jeter et donc dans ma démarche anti-gaspillage, j’ai recherché sur le net des idées pour cuisiner les fanes et les tiges de betteraves et l’idée du gratin s’est ainsi imposée.
Recette de Russie. Une version chic de la célèbre macédoine, des carottes, navets, haricots verts, champignons, petits pois, betteraves... des oeufs, du homard, des anchois, du caviar ou des oeufs de lump.
Avez-vous envie de préparer une recette de sandwich californien ? Cuisinez en suivant cette recette d'avocat et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Un jaune coulant et crémeux, un blanc tremblant... Testez l'oeuf parfait !
Tout est bon pour votre santé dans cette salade de pâtes. Se faire plaisir est encore plus sympa quand on sait qu’on va dans le bon sens pour nous.
Pour ce feuilleté la recette prévoit de faire caraméliser des échalotes ; je les ai remplacées par des oignons caramélisés de Tropea, Italie.
Une entrée à base de betterave, œufs durs et mayonnaise.
En manque d'idées de salade ? Je vous propose d'essayer cette salade de betterave, pommes de terre et œufs toute simple !
C’est un plat végétarien très complet car la betterave est très énergétique. Avec des mouillettes et une salade verte de saison, ce n’est que du bonheur !
Des oeufs mimosa oui ! Mais à l'avocat accompagné d'un bon assaisonnement à la place de la mayonnaise. Et avec une belle couleur pourpre en prime !
Voici une petite recette toute simple qui égayera vos assiettes.
Une soupe froide à base de betteraves rouges et de lait fermenté. Une belle couleur rose et des parfums qui surprennent agréablement.
Voilà une recette de salade toute simple et très rapide à réaliser comme je les aime.
Burger australien à la hampe de boeuf, ananas, bacon et fromage de chèvre
Pour découvrir et adorer les fanes de betterave!
Une délicieuse petite recette de salade gourmande et croquante avec de délicieux légumes, un peu de fromage, des noix et plein de bonnes petites choses pour l'agrémenter :)
Voir toutes les recettes de betterave
Voir toutes les recettes d'oeuf
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1