Les dernières recettes de bio- Page 40

Une recette hyper légère et bien de saison. Vous avez sans doute entendu que les aubergines et les courgettes sont hors de prix. C'est normal car ce n'est pas la saison de ces légumes. En revanche, c'est la pleine saison des poireaux.

Une salade hyper rapide à faire le soir quand vous rentrez un peu tard.

Une salade complète et pleine de fraicheur avec les kiwis et l'ananas.

Une pâte à brioche qu'on laisse doubler de volume et qu'on met dans un plat à tarte avec du sucre, du lait et du beurre pour que ce soit bien gourmand.

J'ai eu très envie d'une salade de pot au feu...Sauf que je n'avais pas fait de pot au feu. Et bien, avec une cuisson au four vapeur, j'ai fait le plein de vitamines :-)

Une salade très facile qui sera meilleure avec des produits frais.

Un plat bien de saison et facile à faire ! Si vous passez au marché, profitez-en pour acheter vos légumes aux producteurs du coin ^^.

Des granolas à la farine de sarrasin qu'on mange à toute heure ... au petit déjeuner, au goûter, avec une crème dessert !

Très facile pour le petit déjeuner ou le goûter demain

Une salade très rapide si vous achetez la betterave cuite chez un producteur !

Une variante de mayonnaise sans oeuf que vous pouvez servir à l'apéro avec des légumes crus. Cette recette est extraite du livre "le chou, star en cuisine" de Delphine Pocard aux éditions terre vivante

Des blinis qui mettent le chou fleur à l'honneur :-)

Par manque de temps, j'ai repris cette brioche qui n'en est pas vraiment une et y ai ajouté du kiwi ^^.

Cette recette est extraite du beau livre de Stéphane Reynaud "Un plat, un couteau, une cocotte".

Un dessert tout léger !