Des idées de recettes de blettes et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un légume qui mérite d'être (re)découvert, dans une recette toute simple.
Inspiration Corse pour cette recette de petits chaussons croustillants aux blettes.
Un repas simple et savoureux à base de pommes de terre, blettes et shiitakes, parfait pour l'automne
Une recette italienne végétarienne que vous pourrez servir midi ou soir avec une salade verte !
Je n'ai utilisé que les feuilles. Vous pouvez préparer un gratin avec les cardes ou les mettre dans une soupe.
C'est parti pour une petite cure de blettes. Il faut vraiment en profiter en ce moment tellement on en trouve des tendres bouquets.
Tbikha aux blettes est un délicieux plat végétarien. En plus des blettes, il est composé de pois chiches, artichauts et fèves fraîches écossées ou pas.
De délicieuses croquettes aux blettes, fines herbes et fromages que ton enfant va adorer! Cuisines avec lui, il appréciera encore plus ces petites galettes de légumes.
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