Bourbon et whisky : toutes nos recettes

Name: Toutes nos recettes de plats, desserts et cocktails parfumés au Bourbon
Total time: 30 min
Cuisine: bourbon

Le Bourbon est un whisky américain produit avec un minimum de 51% de maïs. Photo par Hans

D'origine américaine, le Bourbon est un whisky distillé à partir du maïs, additionné de seigle et d'orge maltée. Vieilli dans des fûts de bois noircis au feu, deux ans minimum de vieillissement sont requis pour l'appellation "Straight Bourbon".

Le Bourbon entre dans la composition de certains cocktails mais il fait également des merveilles en cuisine et en pâtissserie. Il parfume subtilement aussi bien une volaille qu'un pudding au chocolat.

À ne pas manquer !

Cocktails pour les geeks

Voir tous les articles de bourbon
Voir tous les articles de whisky

Bourbon et whisky : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le top 5 des meilleures recettes de cocktails à base de whisky

Whiskiky !

Vous ne voulez pas un whisky avant ?

Chef Simon vous souhaite une excellente année ! Tchin !

Voir toutes les sélections de recettes de bourbon
Voir toutes les sélections de recettes de whisky

Toutes les recettes de bourbon et whisky des Gourmets

Des idées de recettes de bourbon et whisky pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Old Fashioned Cocktail

Baptiste de Colada

Découvrez la recette du Old Fashioned, un cocktail à succès et non sans raison ! Laissez vous surprendre par son goût de "reviens y!" Toutefois attention à l'équilibre lié au sucre !

Old Fashioned Cocktail

Molotov

Voici la recette du cocktail historique, le premier de l'histoire, qui s'appelait tout simplement "cocktail" avant de devenir "Old Fashioned". Très simple à préparer, il saura plaire aux amateurs de cocktails classiques.

The Baudin cocktail

Un peu gay dans les coings

Une variante piquante du classique whisky sour, venue de la Nouvelle-Orléans.

Pêches Mint Julep

Clementine

Pêches au sirop de bourbon et menthe

Old fashioned

Yohann

Un cocktail au bourbon à l'ancienne qui existe depuis 200 ans.

Old Fashioned

Bar Maison

En cuisine avec cette belle idée de recette du Old fashioned, un cocktail classique au bourbon.

Bourbon Pecan Pie

La dinette de Nelly

Un grand classique des recettes américaines dont je ne me lasse pas … la Pecan pie ! Une tarte riche et gourmande qui nous transporte immédiatement dans ces paysages du sud des Etats Unis.

À ne pas manquer !

Cocktails pour les geeks

Voir tous les articles de bourbon
Voir tous les articles de whisky

Voir aussi

Alcool

Baileys

Voir d'autres recettes de bourbon et de...

Angostura apéritif bitter boissons chocolat citron cocktails cocktails au bourbon cocktails au whisky cuisine de la Nouvelle-Orléans cuisine réunionnaise dessert gâteau glace lard menthe mint julep Old fashioned orange piment sirop sirop d'érable sour vanille whisky

Voir toutes les recettes de bourbon
Voir toutes les recettes de whisky