Des idées de recettes de braisé et cumin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette recette de bœuf braisé au cumin est d'inspiration méditerranéenne, marocaine même. En effet, la cuisson rappelle un peu celle du tajine, la viande est fondante et parfumée délicatement au cumin et à l'origan. J'adore ce genre de plat que l'on oublie car cela cuit doucement sur le feu et ne demande que peu d'effort.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'emmental pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Voir toutes les recettes de braisé
Voir toutes les recettes de cumin
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1