Des idées de recettes de bredele pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
De petits gâteaux parfumés aux zestes d'orange
Une gourmandise traditionnelle idéale pour fêter Noël !
D'irrésistibles biscuits veloutés au goût vanillé
Des amaretti tendres, légèrement "chewy' d'après une recette de Yotam Ottolenghi.
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de biscuits. Ils sont délicieux, pas trop sucrés, crousti-molleux, avec une jolie forme de nœuds papillon. Parfaits pour offrir.
Je fais chaque année ces bredele. Voici cette fois une variante végétale, sans lait, sans oeufs, aux noisettes.
Ces bredele sont simples et rapides à réaliser et très parfumés !
Je vous présente de jolis sablés, appelés « pattes de chat » , ils sont fondants en bouche parfaits pour accompagner un café ou un thé…
On avait réalisé ces sablés avec mes filles en 2016 et nous les avions beaucoup apprécié !
Cette recette a beau être celle d’un grand chef, elle est très simple à réaliser. Et surtout ces sablés sont à la fois légers et savoureux….
La farine de sorgho donne une couleur foncée à ces bredeles au miel sans gluten.
De jolis bredeles à la confiture de framboise.
Des bredele composés d'une pâte sablée qui renferme un cœur de confiture de quetsches.
En cuisine avec cette belle idée de recette de biscuits !
En cuisine avec cette belle idée de recette de bredeles à l'orange.
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