Des idées de recettes de brioche pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Si l'on m'avait dit que l'on pouvait faire une brioche avec de la patate douce...
Sans beurre. La purée d’amandes remplace merveilleusement bien le beurre en apportant beaucoup moins de matière grasse.
Très simple à réaliser, le plus difficile c'est de peser avec précision tous les ingrédients.
Une brioche extra moelleuse pour démarrer la journée avec gourmandise.
Une brioche légère, la douceur de la crème pâtissière et la gourmandise du chocolat. Quoi demander de plus ?
Une recette extraite du blog de Mysia, une italienne très créative qui a plein de belles recettes.
Une recette en vidéo : Une brioche ferme et moelleuse aux pépites de chocolat
Moelleux, léger et une mie super filante…un délice !
Un pastis landais fait avec un amour par un gars du coin
Les baies de goji apportent une petite touche acidulée à la brioche, et avec le sucré des dattes, c'est parfait.
Une brioche fourrée confiture et graines de pavot à la mie filante et aérienne.
Une brioche sans pétrissage facile fourrée aux raisins secs.
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