Brioche de Chanchan

C'est avec cette recette de brioche au levain bio que je vous propose de profiter de ce long week-end. Certes, elle ne nécessite un peu de patience et quelques étapes mais le résultat en vaut la peine ! Pour se régaler dès le petit déjeuner.

Une recette de granola aux amandes agrémenté de pépites de chocolat noir pour un petit déjeuner sain et gourmand à IG bas. Si beaucoup consomment ce type de mélange au petit déjeuner, je fais partie des accros qui en consomment tout au long de la journée. Que ce soit en version sucrée dans mes yaourts, ou en version salée dans mes salades ou mes soupes, je ne m’en lasse pas.

Vite préparée, cette fougasse est à garnir selon ses envies. J'ai servi cette fougasse avec une simple salade verte, un véritable plaisir pour toute la famille.