Des idées de recettes de céleri et soupe pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
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Ce breuvage très facile à préparer et très économique, est un concentré de nutriments
excellents pour notre santé.
L'alliance du goût subtil du céleri et de la moutarde à la truffes blanches
Il me restait un petit céleri boule en stock. Avec les fanes de la dernière botte de radis, j’en ai fait une soupe. Facile, rapide et anti gaspi.
Facile, bien de saison et délicieuse !
Pour changer, on change de courges. Laissez-vous conseiller par les petits producteurs sur le marché
Une soupe gourmande au céleri rave, carottes et pommes de terre. Idéal pour les soirées par temps froid !
Un velouté crémeux au céleri accompagné d'écrevisses et œufs de saumon.
Potage d'été (ou pas!) agrémenté de feuilles de céleri. Un goût de revenez-y...
Une soupe crémeuse d'automne aux légumes du jardin.
Navets jaunes, céleri boule, panais. Par ici la bonne soupe ! Parfaite par ces temps maussades.
Vu le temps, ma soupe est bien de saison !
Un subtil mélange entre douceur et acidité, et se déguste aussi bien chaude que froide.
Une soupe très onctueuse et crémeuse, sans crème!
Une soupe que j'ai prise sur un magazine Cuisine et vins de France. Elle est très complète. Elle peut être mixée si vous n'aimez pas les morceaux.
Bien de saison et tellement facile à faire !
Vous pouvez la faire au roquefort, au bleu d'Auvergne, à la fourme d'Ambert ....J'ai choisi la fourme d'Ambert.
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