Cru ou cuit, le céleri se prête à bien des recettes – Page 27

Je vous emmène au Nebraska goûter l’apple chicken stew

Bien de saison

Un concours et me voilà partie à réaliser une recette avec de la saucisse de Morteau et de la transformer en crépinette.

Un plat très sympa pour le soir

Délicieux velouté aux patates douces, potiron et fromage frais très réconfortant, sain, cuisine végétarienne.

Vous cherchez une recette de soupe crémeuse aux champignons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette de salade légère et délicieuse...

Parce qu'on peut faire le tour des légumes avec l'hasselback

Envie de Chow mein au poulet ? Découvrez cette recette de carottes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Le céleri rôti est une merveille. Une autre façon de le préparer loin de la version rémoulade. Il est accompagné d'une sauce tahini/herbes fraîches

Je suis tombée sous le charme de ce pain d’épices très moelleux à la confiture d’oranges publié sur le très beau site Du miel et du sel.

Un plat très gourmand

Une recette très sympa avec des frites qui changent de la purée pour ce type de recette. Cela pourrait même plaire à des personnes qui ne sont pas très amatrices de céleri.

Pour changer des daubes au vin rouge, on se laisse tenter par ces joues de bœuf aux 4 épices, sauce barbecue et rhum, confites et fondantes comme on les aime tant !

De l'eau bouillie ! Recette italienne

Un plat réconfortant bien de saison

Un gratin de céleri-rave à la crème avec une pointe d'ail et d'anchois pour en relever les saveurs, un chouette accompagnement pour vos repas festifs.

Un bouillon parfumé, une liaison au corail, un résultat goûtè et délicat.

La purée, ce n'est pas qu'à la pomme de terre et on peut même la customiser de façon très tendre

Un délicieux gratin de céleri rave ! Crémeux à souhait, il se prépare en 5 minutes et rivalise de gourmandise avec un dauphinois de pommes de terre !