Je ne peux pas résister à l'association des poires et du
chocolat.
C'est trop bon.
Cette recette est vraiment sympa à faire.
La seule chose, c'est que les poires doivent être bien
mûres.
Au pire, vous pouvez les pochées.
Vous le verrez par vous même, autour des
poires, la pâte peut paraître moins cuite, mais vu l'humidité du fruit, c'est assez normal.
J'ai mis moins de nappage, c'était
parfait pour moi.