Faites le plein de recettes de cakes salés et sucrés

Name: Faites le plein de recettes de cakes salés et sucrés
Total time: 30 min
Cuisine: cake

Un cake est un goûter parfait à l'heure du thé. Photo par Manuel C. Photographies

En anglais le mot "cake" signifie simplement "gâteau". En France il représente à l'origine une pâtisserie faite de pâte levée et garnie de fruits confits, moulée et cuite dans un moule rectangulaire à hauts bords.

Aujourd'hui le cake à pris les chemins de traverse et se présente tant en sucré qu'en salé. Seule sa forme reste constante.

Meilleures recettes de cake et de sardines des Gourmets

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Cake au caviar d’aubergine feta et sardines

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Mini-cakes aux sardines et brocolis

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Cake aux sardines olives et tomates séchées

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Le cake à la sardine, c'est très bon s'il y a l'équilibre entre les différents ingrédients qui le compose. Ici avec des olives et des tomates séchées. A servir en apéritif ou en entrée avec une salade.

Cake au Caviar d'aubergine, feta et sardines

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Cake à étages Sardines Courgettes & Tomates Semi-Séchées

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Salade de pommes de terre et hareng fumé

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Des petites pommes de terre cuites à l'eau et du hareng fumé, oui mais pas que ! Ajoutons-y un peu d'oignon rouge et de radis, une vinaigrette légère et un peu de ciboulette pour transformer ce plat ordinaire en salade savoureuse.