Faites le plein de recettes de cakes salés et sucrés

Name: Faites le plein de recettes de cakes salés et sucrés
Total time: 30 min
Cuisine: cake

Un cake est un goûter parfait à l'heure du thé. Photo par Manuel C. Photographies

En anglais le mot "cake" signifie simplement "gâteau". En France il représente à l'origine une pâtisserie faite de pâte levée et garnie de fruits confits, moulée et cuite dans un moule rectangulaire à hauts bords.

Aujourd'hui le cake à pris les chemins de traverse et se présente tant en sucré qu'en salé. Seule sa forme reste constante.

Meilleures recettes de cake et de beurre des Gourmets

Des idées de recettes de cake et de beurre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cake à la betterave et à la fraise

Délicimô !

Ce cake se conservera très facilement plusieurs jours dans une boîte hermétique et se dégustera à l’heure du café ou du thé. Le mariage entre la betterave et la fraise fonctionne à merveille et je peux vous assurer que vous serez incroyablement surpris de son succès !

Marbré à la pâte de spéculoos

Une Petite Faim

Pour changer du classique marbré à la vanille et au chocolat, voici le gâteau marbré vanille et pâte de spéculoos. Aussi facile à faire et aussi délicieux vous pourrez l'accompagner d'une crème anglaise !

Cake au fromage blanc

Une Petite Faim

Quand j'ai une petite envie d'un petit quatre heure, je n'ai pas envie de faire trop compliqué ! Après mon Cake à La Crème Fraîche, maintenant je m'attaque au cake au fromage blanc. C'est aussi simple et tout aussi bon. Il est moelleux, on a qu'une envie c'est de reprendre une deuxième part.

Faux bundt cake

The Happy Cooking Friends

Ce bundt cake se prépare en un rien de temps et se déguste tout aussi rapidement. Sa texture est un peu friable mais en même temps dense et humide. Il n’est pas trop sucré, le glaçage apporte un petit supplément doux et chocolaté tout à fait agréable. Parfait pour votre petit déjeuner.

Dernières recettes de cake et de beurre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cake et de beurre qui changent !

Cakes financiers chocolat

Croquant - Fondant ... Gourmand

Voilà ce qui arrive lorsqu'on est étourdie ! J'ai pris des empreintes à mini-cakes à la place des empreintes à financiers. Mais finalement ce n'était pas si mal et mes petits gâteaux plus épais étaient bien forts en chocolat. On peut les adoucir en les accompagnant d'une boule de glace à la vanille.

Cake au chocolat d’Olivier Bajard

Happy papilles

Essayez cette recette de cacao et donnez votre avis en commentaire !

Beurre noisette maison

The Best Recipes

Comment faire un beurre noisette maison ? Voici comment donner plus de goût à vos pâtisseries !

Cake marbré de François Perret, glacé façon Rocher

The Happy Cooking Friends

En cuisine avec cette belle idée de recette de pâtisserie à préparer avec les enfants !

Cake marbré

Atelier de Brigitte

Un bon cake marbré pour le dessert. Une recette de François Perret, chef pâtissier du Ritz à Paris. Il peut rivaliser avec un dessert. De quoi éveiller les papilles.

Cake aux pépites de chocolat

Jackie

Comment se régaler sans glucides.

Gâteau basque à la confiture de cerises

amour de cuisine

Envie de recette facile du gâteau basque à la confiture de cerises ? Découvrez cette recette de cerises noires et donnez votre avis en commentaire !

Moelleux chocolat blanc et crème de marrons – coeur coulant

AdelePomme

Attention, voici la tuerie de l'année ! Essayez la recette, vous verrez, je ne vous mens pas ! Régalez-vous avec ce moelleux chocolat blanc et crème de marrons et son succulent coeur coulant également à la crème de marrons ! :)

Minis crumbles aux cerises

amour de cuisine

Vous cherchez une recette de dessert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Pour les fondus de fromages !

Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

Voir aussi

Beurre concentré

Beurre manié

Beurre noisette

Beurre pommade

Beurre sec

Beurrer

Blondir

Caséine

Chemiser

Croque au sel (A la)

Rissoler

Suer

Tant pour tant

Travailler

La cuisine au beurre

Benchley (Robert)

Point (Fernand)

Vingt plats qui donnent la goutte

Le beurre

Oeufs et produits laitiers

Beurres composés

Les blancs de cuisson

Bundt cake

Cake salé

Cake sucré

Carrot cake

Chiffon cake

Cupcakes

Layer cake

Marbré

Mini-cake

Mug cake

Number cake

Poke cake

Pop cakes

Red velvet cake

Sponge cake

Zebra cake

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Découvrez aussi toutes les recettes de cake et toutes les recettes de beurre

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Carrot cake

CUISINE EN FOLIE

Voyage en Angleterre où ce petit carrot cake a fait exploser nos papilles ! Une recette fétiche qui a chaque fois fait l’unanimité de mes invités. Ce carrot cake et son glaçage au cream cheese est particulièrement gourmand !