Des idées de recettes de carottes et mijoté pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un plat résolument de saison qu’on laisse mijoter le temps qu’on prépare autre chose ou qu’on lise dans la pièce d’à côté.
J'achète à une productrice plusieurs variétés de carottes. Leur goût est différent. Du coup, avec le même légume, vous avez l'impression d'avoir plusieurs légumes différents
Une recette de carbonnades sans bière, mais avec gingembre, sauce soja, miel et pignons de pin. Réconfortant!
Un plat qui mijote et embaume la maison. Et quand il y a un reste, c'est encore meilleur le lendemain réchauffé.
Jolies petites paupiettes aux carottes et aux champignons pour se réconforter quand il fait froid.
Un plat bien complet si vous invitez. C'est pratique, il cuit presque sans surveillance !
J'ai choisi de mettre plein de légumes. Vous pouvez faire différemment en fonction de vos goûts.
Un plat bien de saison et facile à faire !
Si vous passez au marché, profitez-en pour acheter vos légumes aux producteurs du coin ^^.
Une viande fondante accompagnée d'une sauce légèrement sucrée-salée
Un plat mijoté parfait pour l'hiver.
Une cocotte facile à préparer ....Et après, on laisse tranquillement mijoter au four !
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