Carottes et mijoté : toutes nos recettes – Page 5

S'il est bien un plat italien qui plait à beaucoup, c'est bien l'osso bucco.

Un bon plat d’hiver...réconfortant Un mijoté de bœuf à la bière au Companion ou pas Du bœuf, des lardons,des carottes, des oignons, de la bière brune Quelques aromates…

Pour une viande savoureuse, qui se détache facilement de l'os.

La viande longuement mijotée est tendre et savoureuse, et délicieusement parfumée à la sauge et romarin. Une recette italienne.

Ce plat est facile à faire, il mijote tranquillement et chauffe votre cuisine pendant que vous vaquez à vos occupations. Sympa non ?

Pour une viande fondante et savoureuse

Un plat mijoté facile à réaliser

On régale petits et grands avec la recette de sauce bolognaise de Ricardo à la mijoteuse, longuement mijotée, qui associe bœuf haché et chair à saucisse.

Un bon petit plat qui réchauffe… De quoi affronter l’hiver en se régalant… Simple et savoureux...cuit au Companion

Des joues de boeuf aux quatre épices, rhum et sauce BBQ, une recette savoureuse et une viande incomparable

Ce plat me rappelle mon enfance !

Riz jollof ou riz wolof : ce plat est très populaire dans beaucoup de pays de l'Afrique de l'ouest mais également dans le sud des Etats Unis et dans certaines régions du Mexique.

Une viande fondante à souhait et parfumée aux épices, un pur régal !

J’aime beaucoup les mijotés à la bière. Celle-ci donne du moelleux à la viande et de la légèreté au plat contrairement au vin rouge.

La version rapide et facile d'un grand classique de la cuisine française (avec un twist entre bourguignon et daube).

Faire le plein de carottes avec une touche de gourmandise, voilà la recette parfaite

Tajine el kefta, mijoté aux boulettes au boughour, petits pois frais, olives et carottes, sauce épicée, plat facile et rapide à réaliser.

Après une cuisson longue, la viande devient fondante et savoureuse.

Une recette toute simple pour cuisiner les produits du placard.

Un boeuf carottes, oui… mais de Jamie Oliver ! Ou comment épurer la cuisine traditionnelle tout en lui donnant un joli boost de saveurs !