Après une cuisson longue, la viande devient fondante et savoureuse.
Voir la recetteUne aiguille dans l potage partage également ces recettes.
Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.
Avec ses arômes délicats, le cidre accompagne aussi bien plats salés que sucrés.
Morteau, cervelas, merguez, chipolatas, le choix est grand.
Le jarret est une pièce de viande qui peut être laquée, braisée ou mijotée.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Julea Cuisine pour accompagner la recette Sauté de veau à la moutarde.
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