Joues de porc confites, poêlée de chou vert, carottes et poireau

Joues de porc confites, poêlée de chou vert

Name: Joues de porc confites, poêlée de chou vert
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: chou vert
Ingredients: 8 joues de porc; graisse de canard; 1 petit chou vert; 4 carottes; 2 poireaux; 1 patate douce; 2 échalotes; laurier, thym; sel, poivre

Les filles, à table !

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 2 h 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

8 joues de porc

graisse de canard

1 petit chou vert

laurier, thym

sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Moi qui aime confire le canard, je n’avais encore jamais pensé à confire ces joues de porc que je cuisine pourtant bien souvent. Une petite recette de saison très savoureuse qui vous plaira très certainement !

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carottes chou vert joue de porc patate douce poireau

Recette ajoutée le 06/12/21 - Mise à jour le 10/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Joues de porc confites, poêlée de chou vert

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