Caïpirinha et cuisine sud-américaine : toutes nos recettes

Direction le pays de la samba et du carnaval avec ce délicieux cocktail dont le nom seul suffit à nous faire entamer une danse des plus caliente. Composé de cachaça, de sucre de canne et de citron vert, il est le compagnon idéal d'une soirée d'été entre amis en bord de mer.

Boisson traditionnelle du Brésil, la Caipirinha est appréciée dans le monde entier et se décline de nombreuses manières. La plus connue d'entre elles est certainement la caïpiroska où la vodka remplace la cachaça mais la caïpirissima n'est pas en reste avec l'utilisation de rhum. A consommer toujours avec modération.