De délicieuses recettes de cerises : clafoutis, coulis, à l'eau de vie...

Recettes, techniques et vidéos de cerises et de cocktails du Chef

Rob Roy

Chef Simon

Une variante du cocktail Manhattan où le rye whiskey est remplacé par du whisky écossais.

Tom Collins

Chef Simon

Tom Collins un sour servis avec des glaçons et de l'eau gazeuse.

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Manhattan

Chef Simon

Un des cocktails les plus célèbres au monde !

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Meilleures recettes de cerises et de cocktails des Gourmets

Des idées de recettes de cerises et de cocktails pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Whisky infusé aux cerises, cèdre fumé et miel

Un peu gay dans les coings

Le mélange cerises-miel-cèdre fumé donne une boisson délicatement fruitée-fumée, à déguster fraîche mais pas trop, nature ou simplement allongée d'eau pétillante.

Cocktail 'Blood and Sand'

Un peu gay dans les coings

Les meilleurs cocktails sont réalisés avec les meilleurs alcools. Voici donc pour vous un classique américain des années 30, hommage à un film de Rudolph Valentino. Un cocktail avec 4 ingrédients à parts égales: jus d'orange, vermouth doux, cherry Heering, une liqueur aux cerises danoise, et scotch blend whisky.

Dernières recettes de cerises et de cocktails par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cerises et de cocktails qui changent !

Cocktail ratafia cerise et Génépi

Simply Mythily

Une recette de cocktail festive et rapide à réaliser pour passer le plus de temps à profiter de ses amis !

Sirop de cerises noires du jardin

Les petits plats du Prince

Un sirop parfumé avec les cerises du jardin, sans conservateurs, sans additifs, et sans colorants... 100% naturel !

Dirty Shirley Temple et feuilletés au chorizo

Encore une lichette

Une attention particulière pour la Saint Valentin : un cocktail coloré, ici la version avec alcool. Et pour accompagner tout ça, des petits feuilletés tout simples, au chorizo, pour le côté hot et en forme de coeur, pour le challenge.

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Cocktail de cidre à la cerise

My Culinary Curriculum

Un cocktail pas trop alcoolisé à consommer avec modération quand même

Cherry night

La cuisine O-Lit

En cuisine avec cette belle idée de recette de cocktail !

Kir Mao

La cuisine O-Lit

En cuisine avec cette belle idée de recette de kir mao - la cuisine o-lit.

Mojito d'Alsace aux cerises

Saveurs & Expériences

La douceur des cerises pour fêter les beaux jours! Un apéritif inspiré par l'Alsace où je me régale du Temps des Cerises!

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Cocktail Singapore sling

Gratinez

Recette du Cocktail Singapore Sling, qui associe à merveille le gin à la cerise. On retrouve aussi ce cocktail sous le nom de Straits Sling.

Cocktail au sorbet citron, fruits rouges, Champagne

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Un savoureux apéritif fraîcheur ou un dessert alcoolisé, préparez un cocktail de saveurs fraîcheur citron, aux fraises, groseilles, framboises, glacés, le tout arrosé de Champagne ou Crémant...

Voir aussi

L'art du cocktail

Absinthe (La grande absinthe)

Les cerises

Le citron

Cocktails pour les geeks

Techniques appliquées aux fruits

Les fruits rouges

Quiz Les boissons

Les Quiz de Chef Simon

Cerises amarena

Cerises confites

Cerises noires

Clafoutis aux cerises

Confiture de cerises

Coulis de cerises

Griottes

Tarte aux cerises

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