Des idées de recettes de champignons et fromage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un plat réalisé avec un potimarron du jardin et une cueillette de coulemelles.
Les champignons se marient à merveille avec les navets nouveaux. Ca tombe bien, les navets nouveaux arrivent sur les étals.
Argentine. Préparée avec des restes de rôti de boeuf, ou de viande hachée, au fromage gratiné, une recette économique et gourmande.
Trop facile surtout si vous avez des girolles dans un bocal prêt à l'emploi.
On coupe l'aubergine en deux, passe la fourchette pour creuser des sillons et la garnir
Si vous avez la chance de trouver des coulemelles dans les champs ou au marché, voici une recette facile à faire qui ne vous demandera que 30 minutes de préparation.
Une galette que vous pourrez revisiter en changeant le comté par de l'emmental, du fromage frais ... et le jambon blanc par du jambon sec, de la poitrine ...
Que faire avec de la tomme fraîche quand vous ne voulez pas manger un aligot ?
Un plat rapide si on a la chance d'avoir comme moi des girolles toutes prêtes en bocal.
Simple et toujours bon ^^.
La qualité des produits est essentielle.
Juste délicieux avec une belle salade verte !
Simple et toujours bon, la qualité des produits est essentielle.
Voir toutes les recettes de champignons
Voir toutes les recettes de fromage
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2