Des idées de recettes de champignons et gratin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un plat simple à cuisiner et plein de saveurs, pour faire plaisir aux grands comme aux petits.
C'est encore la saison des St Jacques, il faut en profiter !
Voilà un gratin complet puisqu’en plus des patates douces et courge butternut, vous avez les lentilles, le fromage et les cèpes qui sont plus nourrissants.
Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et néanmoins très gourmande : un gratin de raviolis aux champignons de Paris.
Recette anti-gaspi ! Quelques tomates et champignons qui s'ennuient dans le frigo ?
Hop ! On va les utiliser pour améliorer un plat de pâtes ;-)
Une petite recette toute simple pour finir quelques champignons qui traînent au frigo
Parce que l'on a pas toujours du temps devant soi, il est tout de même pratique de trouver des gnocchis tous prêts
Avec une belle récolte de cèpes et une chiffonnade de jambon de Parme, ça m'a inspirée.
A servir en plat principal ou en accompagnement.
Profitez de la fin de l'été ou du début de l'automne pour faire ce plat !
Un gratin très gourmand dans lequel la cancoillotte remplace l’emmental.
Une délicieuse association qui ravira vos papilles tout au long de l'hiver !
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