Des idées de recettes de champignons et noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des meringues suisses croustillantes et fondantes en forme de champignon, idéales pour décorer vos bûche de Noël
Un plat qui passe toujours bien en entrée ou en plat principal avec des mouillettes de pain ou de fromage de type gruyère, comté ou emmental.
Facile, sans ingrédient compliqué à trouver, ce plat vegan est délicieux, pas seulement à Noël!
(lien vers la recette dans la description sous la vidéo youtube)
Ce praliné est le petit plus qui va sublimer de façon originale et gastronomique, vos desserts de fêtes.
En cuisine avec cette belle idée de recette de truffes noires !
Pour une entrée ou un apéritif de fêtes : mini-burger de foie gras et confit d’oignons, Tatin de pommes au foie gras, Samossas patate douce, champignons et foie gras
Et compotée d'airelles, purée de topinambours, poêlée de courge et chanterelles. Vous cherchez une recette de magrets de canard originale ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Essayez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !
La traditionnelle dinde aux marrons revisitée en version plus légère mais tout aussi bonne.
La traditionnelle dinde aux marrons et champignons avec un bouillon de légumes qui vient parfumer la bête !
Un plat spécial fêtes qu peut se décliner de multiples façons.
Si vous préparez un Noël végétarien, cette recette sera parfaite pour l’entrée. En fonction de votre menu ou de votre cueillette de champignons, vous adapterez les quantités.
Un délicieux rôti de fête au cèpes et marrons !
La croûte aux champignons Stroganoff, une recette absolument délicieuse qui plaira à tous. La croûte aux champignons, le must pour un repas de fêtes vegan.
Voilà un plat bien de saison que vous pouvez servir à des invités végétariens ou non.
Cette recette toute simple est un régal, autant pour les yeux que pour les papilles
Voir toutes les recettes de champignons
Voir toutes les recettes de noël
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1