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Les dernières recettes de chef- Page 8

Les dernières recettes de chef des Gourmets

Nouveautés : des recettes de chef qui changent !

Galettes de coquillettes de Cyril Lignac
Galettes de coquillettes de Cyril Lignac
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Nous avons apprécié son côté croustillant avec le jambon séché, ainsi que le moelleux de la galette de pâtes.
La forêt noire de mon enfance
Bûche cappuccino
Bûche cappuccino
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Un délicieux entremet chocolat-café sur un biscuit amande parfumé au café
Chou farci, de Jean Sévègnes
Chou farci, de Jean Sévègnes
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Un plat convivial et familial à la farce moelleuse et goûteuse
Dos de cabillaud, purée de courgette à la marjolaine, beurre acidulé à l'abricot
Le "Fraîcheur Chocolat "de Pierre Hermé
Muffins au citron et graines de pavot de Thomas Keller
Les vanille kipferl de Chritophe felder
Les vanille kipferl de Chritophe felder
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
D'irrésistibles biscuits veloutés au goût vanillé
Sablés d'Antan de Christophe Felder
Sablés d'Antan de Christophe Felder
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
De délicieux biscuits aux saveurs d'agrumes et d'épices !
Bouillon de poulet à la chinoise
Poulet aux noix de cajou
Poulet aux noix de cajou
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Contraste assuré avec une viande ultra-tendre et des noix de cajou croquantes !
Meringues à la cannelle, noisettes et sucre muscovado
Curry de pois chiches
Crème au jus de pommes et sa brunoise de granny Smith
Crème au jus de pommes et sa brunoise de granny Smith
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Une crème parfumée à la pomme et une brunoise croquante au bon goût de caramel !
Filet de poulet aux écailles de poire et velouté de topinambour

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