Contraste assuré avec une viande ultra-tendre et des noix de cajou croquantes !
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.
Des légumes, de la viande, des fruits de mer et que ça saute !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner la recette Concombre frit au shiso.
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