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Nos recettes inspirées des plus grands chefs français et étrangers – Page 35

Toutes les recettes de chef des Gourmets

Des idées de recettes de chef pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

La Fricassée de Poitrine d’Agneau aux Légumes d’été
Les Premiers Abricots du Valais façon "Pêche Melba"
La Tarte aux Pruneaux, biscuit Cannelle et Orange confite
La Purée de Pommes de Terre ratte
Gaufres croustillantes et moelleuses du Chef Lignac
Brownies d'après le Chef Philippe Conticini
Croissants et pains au chocolat maison d'après Christophe Felder
Gaufres de chou fourrées d'après Philippe Conticini
Rochers praliné-noisettes d'après Christophe Felder
Tartelettes aux fraises et crème mousseuse vanille
Haricots verts, pêche blanche et amandes fraiches
Fraisier de Yann Couvreur
saucisson à la beaujolaise
Mi-cuit au chocolat de C.FELDER
Délice de pomme biscuité
Croustillant choco-amande, crème noisette et compotée exotique
Entremet chocolat - caramel beurre salé
Pie ou tourte aux champignons et au Comté
Chouquettes d'après Pierre Hermé
Gaufres de Cyril Lignac

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