1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Tapas>
  4. Chorizo>
  5. Sauce tomate

Le chorizo, c'est la petite touche piquante à nos recettes favorites

Chorizo coupé
Le chorizo est un saucisson de la péninsule Ibérique fabriqué à partir de viande de porc. Photo par Olympic provisions
Saucisson issu de la péninsule Ibérique, le chorizo (Espagne), ou chouriço (Portugal), possède un goût piquant et légèrement fruité. C'est un aliment incontournable dans la cuisine espagnole. Il trouve sa place dans les plats les plus traditionnels tels que la paëlla, les lentilles, les haricots blancs...

Il se mange également seul en tant que tapas. Il se marie à merveille avec des aliments tels que les olives, le maïs,... Il s'utilise dans les plats principaux ou les entrées : potages, cakes salés, plats à base de poissons, etc.

Meilleures recettes de chorizo et de sauce tomate des Gourmets

Des idées de recettes de chorizo et de sauce tomate pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pizza peperoni
Pizza peperoni
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
De délicieuses petites pizze toutes rouges.
Lasagnes Basques aux tomates, poivrons, chorizo et Ossau Iraty
Lasagnes Basques aux tomates, poivrons, chorizo et Ossau Iraty
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Voici des lasagnes qui ne manquent vraiment pas de saveur ! Tomates, poivrons, chorizo et Ossau-Iraty viennent agrémenter ce plat classique d'Italie qui aujourd'hui prend des airs de cuisine basque !
Boulettes de chorizo sauce provençale
Boulettes de chorizo sauce provençale
kaderick kaderick
Une sauce provençale irrésistible pour accompagner ces savoureuses boulettes espagnoles. Un délice que l’on a mangé avec des pâtes.
1

Dernières recettes de chorizo et de sauce tomate par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chorizo et de sauce tomate qui changent !

Pâtes au chorizo
Pâtes au chorizo
lespetitesmarmitesdemika lespetitesmarmitesdemika
Je n'ai pas la prétention de vous apprendre à cuisiner des pâtes mais l'accompagnement que je vous propose, donne une petite touche relevée à un plat tout simple et se prépare en quelques minutes.
Sauté de porc au chorizo
Sauté de porc au chorizo
Les petits secrets de lolo Les petits secrets de lolo
Un plat qui réchauffe et réconforte avec une viande qui mijote doucement dans une sauce tomate parfumée avec du chorizo et des olives !
Rosaces feuilletées au chorizo et à la tomate
Rosaces feuilletées au chorizo et à la tomate
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Je me suis inspirée des rosaces apéritives de Marion du blog Novice en cuisine, mais je les ai réalisé plus gros et elles m’ont servies d’accompagnement à une poêlée de légumes.
Haricots blancs à la tomate et chorizo
Haricots blancs à la tomate et chorizo
Les petits secrets de lolo Les petits secrets de lolo
Un délicieux plat mijoté composé de haricots blancs, d'une sauce tomate parfumée et de chorizo. Le plat parfait pour se régaler et se réchauffer !
Tartelettes aux oeufs, chorizo et poivrons
Tartelettes aux oeufs, chorizo et poivrons
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Ces tartelettes sont excellentes, l'association poivron et oeuf fonctionne très bien.
Courgette rôtie façon Orloff
Courgette rôtie façon Orloff
Bistro de Jenna Bistro de Jenna
C’est la pleine saison des courgettes en Provence, on ne sait plus comment les cuisiner. Pourtant existe mille et une façon pour sublimer ce légume.
Tian de légumes basque
Tian de légumes basque
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
J’ai imaginé à quoi ressemblerai un tian s’il était cuisiné par un basque et cela donne donc : une alternance de légumes de saison (courgette et tomates) avec du chorizo, du fromage Ossau Iraty et de la sauce tomate. Cela s’appelle de la cuisine fusion ce mélange de cuisines et de cultures dans un même plat (c’est une mode culinaire des années 1980-1990). Et ce plat provençal réalisé avec des ingrédients basques est une pure tuerie ! A faire et à refaire sans aucune hésitation !
Salade de tomates basque
Salade de tomates basque
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
On s’est régalé avec cette salade, elle est trop bonne, bien parfumée !
Pilons de poulet sauce tomates
Pilons de poulet sauce tomates
Ramène La Popotte Ramène La Popotte
Vous êtes tenté par une recette de pilons de poulet sauce tomates ? Testez cette recette de coulis de tomates et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Le coupe-pâte inox De Buyer
Coupe-pâte

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pain.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail anchois artichaut asperge aubergines ballotine bar basilic beignets beignets salés betterave beurre biscuits blanc blanquette boeuf bouchées boudin brioche charlotte courgettes crème épices escargots fenouil feuilletés frites fruits fruits de mer gambas gingembre légumes lotte noël orange pain pastis petits fours pistache poivrons pommes rouge roulé salé spéculoos turbot veau vert vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de chorizo et toutes les recettes de sauce tomate

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Quiche aux champignons et chorizo
Quiche aux champignons et chorizo
miamponpon miamponpon
Une entrée simple et sympa qui enchantera vos papilles et que vous pourrez servir avec une salade, des tomates cerises et des câpres si vous le souhaitez.

Meilleures recettes de chorizo et de sauce tomate

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Chooo... Chorizo !
Chooo... Chorizo !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Le saucisson espagnol incontournable !

Un concentré de soleil et de saveurs dans vos recettes
Un concentré de soleil et de saveurs dans vos recettes
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Le concentré de tomates fait partie des indispensables de la cuisine.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0