Les dernières recettes de chou-fleur- Page 23

Un gratin qui sort de l'ordinaire avec un bon fromage

Salade de chou fleur, fenouil aux oeufs pochés, entrée chaude peut être servie en plat unique, salade saine .

Une autre recette à base de chou-fleur ici sous forme de galettes avec un mélange au quinoa, au tahini et aux graines de sésames pour des galettes bien croquantes et fondantes à la fois. Elles ont aussi un côté frais grâce à la menthe et à la coriandre ciselée qui permet de les servir chaudes ou froides. Je préfère leur donner une cuisson au four pour éviter de rajouter de la matière grasse à la cuisson et les cuire sur une plaque en une seule fois mais si vous les voulez plus dorées rien ne vous empêche de les cuire à la poêle dans un filet d'huile d'olive en comptant 3 minutes de chaque côté.

Le chou-fleur en brioche : un plat végétarien festif et original pour votre table de fête, avec du comté caché à l'intérieur. Un régal !

Essayez cette recette de risotto et donnez votre avis en commentaire !

Changez des cakes et tartes salées avec cet étonnant gâteau de chou-fleur au parmesan de Yotam Ottolenghi, parfumé au romarin et au basilic

Une recette végétarienne toute simple de chou-fleur et quinoa aux herbes aromatiques et aux épices.

Essayez cette recette au quinoa et donnez votre avis en commentaire !

Vous cherchez une recette de cuisine végétalienne ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Cette soupe froide de concombre, gingembre et chou-fleur est parfaite pour les soirées d'été très chaudes. Encore une recette très parfumée d'Ottolenghi !