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Nos recettes faciles et classiques de cocktails au cognac

Cocktail Champs Elysées au cognac, citron et chartreuse

Le Cognac se déguste seul mais il fait aussi des merveilles en cocktail. Photo par charlene mcbride.

Le cognac est un alcool raffiné et traditionnel qui se boit aussi en cocktail. Certains de ces cocktails sont d'ailleurs de grands classiques comme le Mint Julep crée en 1800 aux Etats-Unis et le Cognac Collins crée à Londres en 1860.

Il n'y a pas un mais bien plusieurs cognacs, chacun ayant des saveurs uniques s'accordant parfaitement avec les agrumes et de nombreux fruits. Utilisez plutôt des cognacs jeunes pour réaliser des cocktails qui sauront ravir vos convives.

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Cocktail Ibérie avec une pointe de basilic
Cocktail Ibérie avec une pointe de basilic
Gratinez Gratinez
Recette du cocktail Ibérie, sur une base de cognac avec sirop de fraise, anisette, citron et une pointe de bitter. Ici dans un twist avec un peu de basilic.

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