Les dernières recettes de comté- Page 16

Des tartines pour se régaler simplement

Une salade fraîche et légère

Depuis que j’ai découvert ces pizzas à base de légumes, j’en fait régulièrement. Ca permet de manger plein de légumes et elles plaisent même à ceux qui ne sont pas très choux car cela réinvente ces crucifères. Vous pouvez remplacer le chou fleur par du brocolis ou du romanesco.

Si comme chez nous vous êtes accro aux fromages, ces wraps devraient vous régaler, mais attention c'est une bombe calorique

Des petits biscuits à grignoter pour l'apéro

Direction la Bourgogne avec ce poulet Gaston Gérard, un gratin de poulet à la sauce crémeuse à la moutarde et au paprika, gratiné au comté

Un crumble salé à base de colin pour se régaler

Des minis cakes pour une entrée facile et rapide à préparer

Une autre recette de gratin ici dans une version aux patates douces, blette et choux avec une béchamel au fromage.

Un petit apéro pour nos amis du Jura

une grosse tranche de courge avec quelques lamelles d’oignons et une béchamel garnie de comté râpé.

Cette quiche vous fera une entrée bien sympathique, à déguster avec une salade.

Pas besoin de prévoir autre chose pour l’apéro car les gaufres sont assez copieuses ou alors, sautez l’entrée.

Parfaits pour un déjeuner rapide, aussi bien que pour un plateau-télé, laissez-vous tenter par ces délicieux et gourmands croissants au jambon et au fromage de Laurent Mariotte, garnis également d'une duxelle de champignons de Paris

Courge et polenta font un beau mariage dans ce gratin dans lequel elles ont invité comté et parmesan