Tartelettes au Comté et saucisse de Morteau

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Aujourd’hui, voici une idée d’apéritif simple, rapide et toujours appréciée : de délicieux petits feuilletés à l’emmental. Quelques minutes de préparation suffisent, puis il ne reste qu’à laisser le four faire son œuvre. À la sortie, on obtient des bouchées dorées, croustillantes et pleines de saveur… parfaites pour se régaler sans complication.

Je l’ai réalisé pour un apéro dînatoire, mais vous pouvez aussi le servir avec une petite salade verte… J’adore le goût du Colombo, et de plus cela lui rend une belle couleur.